DIY Virgin mojito

Souvenez-vous! Il y a quelques semaines, c’était l’été, il faisait beau et chaud et on passait tous les week-ends à faire des barbecues. On a encore de l’espoir, le mois d’août sera chaud, on y croit!

J’ai testé pour vous plusieurs recettes du truc le plus rafraîchissant dans ces cas là: le virgin mojito!

mojito 1

Pour 4 verres, il vous faut:

Environ 40 feuilles de menthe

2 citrons jaunes et 2 citrons verts

1/3L de jus de pomme

2/3L de limonade (je préfère la « cloudy », je la trouve meilleure, en France vous en trouverez chez Marks & Spencer par exemple)

Plein de glaçons

mojito 2

Coupez les citrons en petits morceaux puis mettez-les dans une carafe avec les feuilles de menthe froissées. Mélangez bien en écrasant pour extraire le jus. Ajoutez le jus de pomme et la limonade puis les glaçons.

mojito 3

Servez et profitez! « Sit back and relax! »😉

mojito 5

Vous pouvez aussi suivre la version classique du mojito, juste sans le rhum. Dans ce cas, remplacez le jus de pomme et la limonade par de l’eau gazeuse. Sucrez à votre goût avec de la cassonade (6-8 morceaux pour 1L de boisson pour moi).

Bon week-end

Iris

3 réponses à “DIY Virgin mojito

  1. j’adore mais il y a vraiment du jus de pomme dedans? J’en ai bu plein récemment et je cherchais la recette mais je n’avais pas repéré le goût de la pomme… je vais tester merci.

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